Serata Slow Food a Bernalda

Evento del 26/04/2013 dalle ore 20:30

Slow Food

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Evento trattoria-osteria La Locandiera - Bernalda

Bernalda "Una cena all'insegna della grande qualità e che, sicuramente, ci farà provare la cucina tradizionale (con interessanti reinterpretazioni) di uno dei migliori ristoranti lucani, abbinando la serata a quelle "donne del vino" lucano che stanno facendo la fortuna di uno dei migliori vini al mondo, il nostro aglianico del vulture.
Di seguito trovate il programma ed il menu: mi raccomando per le prenotazioni, presos l'osteria, e per la puntualità."

Trattoria-Osteria La Locandiera 26 Aprile 2013 Start ore 20:30
Le Donne…… il Vino e il Cibo (I parte)
Con la partecipazione della “Food-Blogger” Manila Benedetto

Menù

Tortino di Patate, Salsiccia Pezzente e Peperone Crusco di Senise su Letto di Crema di Podolico;
Spiedino di Polpettine di Lampascioni Fritti;
Tartare di Cavallo, Formaggio fresco latte vaccino e Scorze di Agrumi caramellati.
TITOLO ’10 – Elena Fucci

Tortelloni con ripieno di Cinghiale al Ragout intenso dei suoi Estremi;
LIKOS ’09 – Vigne Mastrodomenico

Spezzatino di cavallo Lattonte cotto in Pignata con Patate;
ROINOS ’08 – Eubea

Tagliata di Crepès all’arancia con Crema al Mascarpone su letto di Cioccolato Amaro;
NESPOLINO – Rosolio casalingo de La Locandiera
Piccola Pasticceria Artigianale;
CAFFE’ – alla moka

Costo dell’intera cena a persona € 35.00
Visto il limitato numero dei posti disponibili, si prega di prenotare (segnalando obbligatoriamente il proprio recapito telefonico) entro Giovedì 25, contattando direttamente La Locandiera al n. 0835/543241 facendo cenno della cena ”Le Donne, il vino e il cibo” o inviando una e-mail di prenotazione a: info@trattorialalocandiera.it
Per ulteriori informazioni rivolgersi a Francesco 338/9378868 o Mariangela 338/9199912

Tags: slow food

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Rubrica: Serate locali-Pub-Bar

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