Cenone di San Silvestro al Ristorante Stano

Evento del 31/12/2013

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Evento promozionale per Capodanno 2014

Matera Cenone di san Silvestro - Martedì 31 Dicembre 2013

Incominciamo....

Salmone gratinato a trancio
Tortino reale al gambero
Polpo in umido al cartoccio

Partiamo...

Crepes bianca con formaggio e mozzarella in salsa bianca
Tortino di patate con fusione di scamorza affumicata e crema di asparagi
Burratina di noci e gorgonzola sul letto di listarelle di prosciutto crudo
Cestino di purea da fave con cicorie e cipolla fritta

Gustiamo...

Risotto ai frutti di mare allo scampo
Ravioloni di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro e profumo di basilico

Continuiamo...

Filetto arrosto al lardo colonnato con funghi di cardoncello e crudità di verdure

Deliziamo...

Tronchetto di cioccolato, panna e fantasie di frutta

Brindiamo...

Cotechino con lenticchie e Spumante

Musica dal vivo

Ristorante Da Stano
Via Santa Cesarea, 67
Matera
Per info e prenotazioni: 0835 344101 - 349 1317022 - 328 2869893

Tags: ristorante da stano | capodanno 2014

Evento selezionato: Cenone di San Silvestro al Ristorante Stano - Evento promozionale per Capodanno 2014

Rubrica: Serate locali-Pub-Bar

Speciale: Capodanno a Matera e provincia 2014

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