Presentazione progetto "Pane Nostro"

E’ Predrag Matvejevic l’ideatore del progetto “Pane Nostro”. Tutto il percorso parte dai suoi scritti editi e inediti che Rosita Stella Brienza ha recuperato e poi  riorganizzato. In particolare, Matvejevic ha trattato ripetutamente il tema del pane dopo aver svolto diversi reportage lungo le vie del mediterraneo e di cui se ne tirano le fila in una recente intervista, riportata di seguito, rilasciata dall’autore a Zagabria, città in cui vive.
 
“Io, che dal 1974 ho vissuto da esilio in esilio e mi sento cittadino italiano e croato, penso che la testimonianza di Papa Francesco potrà essere di grande aiuto e di grande speranza per tutti. Mi ha colpito, e allo stesso tempo commosso, l’epistolario tra il Papa ed Eugenio Scalfari. Ecco, la strada è tracciata perché il progetto “Pane Nostro” segna anche un nuovo cammino per tutta l’Europa a cui spetta superare i particolarismi e le false identità evitando l’isolazionismo totalitario. Sono convinto che l’identità rappresenti un valore positivo quando non sia una particolarità.
“Pane Nostro” è un progetto che nasce nel forno di Betlemme, dove le tre religioni monoteistiche si aprono a tutti, per gemellarsi con i forni lucani e solcando le vie del Mediterraneo giunge in Europa per concludersi, poi, a Mostar, sul ponte ricostruito dagli italiani, segnando di fatto una speranza perché tutta l’Europa si unisca negli Stati Uniti d’Europa, senza differenze ideologiche e religiose per un nuovo rinascimento dei popoli europei. Il pane è al centro di un percorso fondamentale per l’Europa perchè rappresenta il simbolo di sacralità come anello di congiunzione tra i popoli nel nome della pace”.
 

Il programma del progetto “Pane Nostro” si inserisce all’interno della manifestazione dedicata al grano duro tenuta lo scorso luglio con la messa in scena del “teatro d’aia”, dove sono stati rappresentati i momenti più importanti della mietitura e della trebbiatura così come avvenivano nel secolo scorso.
 
“Il titolo del progetto “Pane Nostro” si ispira totalmente a Predrag Matvejevic, un uomo umile, semplice con cui fa piacere pranzare assieme – afferma Rosita Stella Brienza. E’ durante il pranzo che si comprende la grandezza di quest’uomo. E’ nel momento in cui spezza il pane che si intuisce il superamento delle barriere culturali e sociali. Predrag è per tutti, ama il suo prossimo ed è un uomo di grande umiltà”. 
 
“Pane Nostro” è un progetto che unisce nel nome del pane inteso come simbolo di sacralità per comunicare un messaggio di speranza ai popoli europei.
 
Parte da Betlemme (in ebraico: città del pane), giunge in Lucania e dopo aver creato un ponte di pace con l’Europa, si conclude sul ponte Mostar, in Bosnia, simbolo di una convivenza interetnica.
 
Il momento più importante del progetto cadrà il giorno 25 febbraio 2014, quando a Betlemme ci sarà il gemellaggio per la pace tra i forni lucani e il forno dei Salesiani.
 
Nei giorni di febbraio a Betlemme ci sarà un corso di formazione in cui i panificatori lucani contamineranno, con i loro insegnamenti, la cultura del “fare” il pane locale.
 
Questo gesto di formazione rappresenta una maniera di mescolanza e apertura verso culture diverse a beneficio dei più poveri.
 
Infatti, il panificio di Betlemme distribuisce gratuitamente pane ai bambini che, già alle 4 del mattino, fanno la fila per avere qualcosa da mangiare. Inoltre, distribuisce pane alle famiglie più povere e insegna un mestiere. La presenza dei panificatori lucani aggiungerà valore al percorso formativo attuale e per dirlo con le parole di Predrag Matvejevic, “segnerà un processo di cambiamento mondiale”.
 
In attesa della adesione al progetto anche da parte della Puglia…cominciamo i lavori.