LA CITTA' DELLA FRAGOLA

Piazza Aldo Moro - Policoro
Sabato 2 maggio
ore 10,00       Apertura Fiera del Motore
ore 10,30       Laboratorio del Gusto: I Cinque Colori della Frutta
ore 16,00       Apertura degli stands e della fiera enogastronomica
ore 18,00       Sala Consiliare Policoro

Convegno "La fragola nel Metapontino tra tradizione e sviluppo"

Saluti
N. Lopatriello, Sindaco di Policoro M. Bozzo, Fondazione Caricai Cosenza

Modera           
A. Preziosi, Giornalista Parlamentare

Aspetti economici e di mercato della fragola
G. Lamacchia, Direttore Ice Ufficio Regionale Puglia - Basilicata, Bari

Fragola e ambiente per una gestione ecocompatibile
C. Mennone, A. Carullo, F. Lillo, C. Modarelli, G. Orioli, P. Gioia, N. Vallinoto

Selezione a caratterizzazione di nuovi genotipi adatti all'ambiente meridionale G. Martelli, G. R. Quinto, Università degli Studi della Basilicata, C. Mennone, AASD Pantanello Alsia

Fragola e nutraceutica
L. Milella, G. Martelli, Università degli Studi della Basilicata

Interventi programmati:
Coldiretti, Cia, Confagricoltura, Copagri, Distretto agroalimentare di qualità del Metapontino, Organizzazioni dei Produttori
Conclusioni    
V. Viti, Assessore Agricoltura e SREM ore 22,30      
Cabaret con Antonello Costa

Domenica 3 maggio
ore 10,00     Apertura Fiera del Motore
ore 18,00     Sala Consiliare - L'IGP della fragola del Metapontino
S. Martelli, Presidente Distretto Agroalimentare di Qualità del Metapontino A. Stasi, Presidente Comitato Promotore IGP Fragola del Metapontino
Laboratorio del Gusto - Associazione Regionale Cuochi Lucani Corsi dimostrativi di cucina
ore 18,30     Apertura fiera enogastronomica
Ore 21,00     Primo premio "Città d'Ercole" a cura dell'Associazione Culturale "Compagnia dell'Agorà'
Ore 22,00     I "Cimarosa" in concerto

Durante la manifestazione saranno allestite:
"Mostra fotografica sulla storia dell'agricoltura metapontina" a cura dell'Associazione "Rotunda Maris"
"Museo della civiltà contadina"
presso porticato della casa Comunale (ore 16,00 - 22,00)
La fragolicoltura ha accompagnato lo sviluppo economico del Metapontino e, per alcuni paesi come Policoro, ha rappresentato, insieme alle altre colture ortofrutticole, un caposaldo dell'economia del comprensorio.
La fragola, introdotta negli anni '60, ha avuto alterne fortune nel corso degli anni, a cui gli imprenditori hanno saputo adeguarsi innovandosi ed assicurando, in questo modo, competitivita alla filiera.
Si può affermare che le fragole del Metapontino sono riconosciute per qualità e per questo apprezzate dai mercati nazionali ed esteri.
La manifestazione ha come punti di forza incontri tecnici e tematici mirati a divulgare la fragolicoltura
del Metapontino e a delinearne i possibili sviluppi futuri.
In questo contesto sarà presentato il marchio IGP Fragola del Metapontino e si realizzeranno attività di valorizzazione ed educazione alimentare.
Nel complesso le attività programmate mirano a caratterizzare la fragola del Metapontino negli aspetti tecnici, socio-economici, turistico culturali ed alimentare.