Il Comitato di Assaggio “Metapontum Agrobios “
selezionerà il miglior olio extravergine di oliva del
concorso regionale “OLIVARUM”. La
premiazione si terrà a Matera, assegnando anche le
Menzioni speciali all’olio Biologico, all’olio
dell’area della Dop “Vulture” ed a quello della Dop
“Maiatica”.
All’interno di questa manifestazione il gruppo Panel
“ Metapontum Agrobios” ha il piacere di invitare
tecnici e panelisti ad un incontro di
perfezionamento, con assaggi di oli internazionali, a
cura di Marco Oreggia.
Marco Oreggia è un giornalista, eno-gastronomo,
esperto assaggiatore di olio, sommelier,
responsabile da un decennio della Guida ai Migliori
Oli del Mondo di Qualità Accertata: un concorso
Internazionale aperto alle migliori aziende di
produzione olivicola attraverso una guida dedicata
agli oli extravergine di oliva di tutto il mondo
selezionati, con criteri di assoluto rigore, da un
panel di esperti assaggiatori.
La partecipazione all’incontro è gratuita, a numero
chiuso, riservata ad assaggiatori iscritti all’albo.