Come si fa l’olio nella collina materana
Una domenica oltre le mete più consumate del turismo di massa, in una splendido oliveto immerso nel dolce paesaggio rurale delle colline materane disegnate dal paziente lavoro dell’uomo.
La raccolta delle olive con gesti semplici ci riporta indietro nel tempo e ci permette di conoscere meglio la natura e rispettarla, dando corpo ad una tradizione che si tramanda ed evolve da millenni verso prodotti di certificata eccellenza.
Un’occasione anche per un intero week-end a Matera, la citta’ dei Sassi patrimonio dell’Unesco e del Parco delle Chiese Rupestri della Murgia Materana.
Basilicata, che bella scoperta…
Il programma
Ore 9.30 Presentazione della giornata presso il centro visite di Jazzo Gattini
Ore 9.45 Passeggiata di 1 km per raggiungere l’oliveto nel Parco
Ore 10.00 Incontro con i contadini e partecipazione alla raccolta delle olive
Ore 12.00 Laboratorio di assaggio di oli extravergini
Ore 12.30 Rientro a piedi al centro visite
Ore 13.00 Pranzo contadino a base di prodotti tipici
Ticket: euro 15,00 comprende il pranzo a base di prodotti tipici o 30 posti disponibili
Prenotazione obbligatoria entro sabato 20 novembre ore 20 c/o:
Libreria dell’Arco via Ridola, 37 Matera
Pacchetto week-end low cost (opzionale su prenotazione) La disponibilita’ dell’area camper, della foresteria e del punto ristoro del centro visite offre la possibilita’ di trascorrere un tranquillo week-end nella citta’ dei Sassi e nei suoi dintorni a dei costi piu’ che accessibili.
Centro di Educazione Ambientale Matera
Jazzo Gattini / Masseria Radogna
Contrada Murgia Timone
75100 Matera
Tel. 0835 332262 begin_of_the_skype_highlighting 0835 332262 end_of_the_skype_highlighting
Fax 0835 1970751
Cell. 320 2636528 begin_of_the_skype_highlighting 320 2636528 end_of_the_skype_highlighting