Mercoledì 15 dicembre 2010
Alla presenza dell’Enologo Fabrizio Piccin, titolare dell’azienda GRIFALCO di Venosa, verranno presentati, degustati ed abbinati i 4 vini del repertorio della cantina.
L’Enologo ci guiderà nella degustazione dei vini, dei loro abbinamenti con il cibo, alla scoperta dei retrogusti, dei loro profumi e fragranze.
Un viaggio di scoperta ed educazione all'interno del mondo dell’enogastronomia.
Per ogni vino degustato saranno infatti associati cibi idonei selezionati dall’enologo, per una corretta analisi gustativa.
Per l'occasione abbiamo studiato un menù ad hoc per accompagnare adeguatamente i 4 vini ad un prezzo base di 12 euro.
Data la limitatezza dei posti a sedere, è consigliabile prenotare ai seguenti numeri: 0835.256630 o 3381487752.
Lacapagira Norcineria Vineria
Via d'Addozio, 14
Sasso Barisano
Matera